The Blue Man and the Fair Lady

Hallo Liebe Stollen Freunde! Heute haben wir wieder zwei Cocktails für euch die sich unser Tommy wieder einfallen lassen hat. Aber zu der besten Info kommen wir erstmal. Unser Tom wird am 06. Mai in Wien an der Barkeeper-Meisterschaft teilnehmen. Also alle die Daumen drücken am 06.Mai.

Fair Lady (Achtung! Diesen Cocktail nicht mit My Fair Lady verwechseln!!)

Gin - "Ach gott immer dieser Gin", werdet ihr euch denken. Aber mit welchem Alkohol kann man besser Cocktails machen alswie mit Gin? Gin ist einfach der perfekte Alkohol für Cocktails. Dies beweist er uns jeden Tag aufs neue.

Zitronensaft -
kein Sirup sondern Saft zählt! 100% Zitrone heisst es bei uns. Der Zitronensaft gibt noch eine gewisse Süße ab und löscht den Durst.

Triple Sec -
wird auch Curacao gennant. Nur weil er nicht blau ist, so wie der Blue Curacao, ist er genau der gleiche Orangenlikör. Hat nur nicht die aufregend blaue Farbe. 


Blue Man

Gin

Lemon Fresh - So fresh! Zitronen und Limetten in der besten Verbindung in der man sie überhaupt haben kann. Einfach köstlich!
 

Eiweiß - der Eiweiß verleiht dem Cocktail das fluffig leichte und schaumige. Und ein guter Nebeneffekt.. Es schmeckt auch noch!  
 
Blue Curacao - ein Orangenlikör. Aber warum ist er blau?  Als klassische Cocktails kaum mehr Getrunken wurden, kam ein Hersteller auf die Idee ihn doch zu färben. Der Orangenlikör wurde Brilliantblau FCF oder Patentblau V blau gefärbt. 

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